{"id":13484,"date":"2019-04-17T10:56:32","date_gmt":"2019-04-17T08:56:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?p=13484"},"modified":"2019-04-17T11:26:36","modified_gmt":"2019-04-17T09:26:36","slug":"7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/","title":{"rendered":"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa"},"content":{"rendered":"

Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa. Onneksi on olemassa my\u00f6s Michelin-ravintoloita, joiden tarjoamista makuel\u00e4myksist\u00e4 p\u00e4\u00e4se nauttimaan hieman ohuemmallakin lompakolla ja rennommassa tunnelmassa. Esittelemme seuraavassa seitsem\u00e4n eri puolilla maailmaa sijaitsevaa kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa, joiden joukosta l\u00f6yd\u00e4t varmasti omasi, piditp\u00e4 sitten hampurilaisista tai aasialaisesta ruoasta.<\/p>\n

    \n
  1. \n

    Carbone, New York<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    \"\"<\/a><\/p>\n

    Mario Carbonen, Rich Torrisin ja Jeff Zalaznickin perustamassa ravintolassa 1900-luvun puoliv\u00e4lin italialais-amerikkalainen ravintolakulttuuri her\u00e4\u00e4 henkiin. Ravintola sijaitsee punatiilisen rakennuksen ensimm\u00e4isess\u00e4 kerroksessa l\u00e4hell\u00e4 Washington Square Parkia. Laattalattiat, taivaansiniset sein\u00e4t ja loistelias, kullanv\u00e4rinen katto ovat kuin suoraan Tarantinon elokuvista. Palvelu on kuitenkin kaikkea muuta kuin kopeaa, ja tunnelma on kuin perheillallisella. Klassikkoruoat, kuten hummeriravioli, parmesaanivasikka ja artisokan syd\u00e4met, maistuvat herkulliselta.<\/p>\n

    Matkat New Yorkiin<\/strong><\/a><\/p>\n

      \n
    1. \n

      Pollen Street Social, Lontoo<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      \"\"<\/a><\/p>\n

      Mayfairin alueella sijaitseva valkosein\u00e4inen, puulattiainen ravintola huokuu brittil\u00e4ist\u00e4 tunnelmaa. Ravintolaa luotsaa keitti\u00f6mestari Jason Atherton. Ruokalistan kulmakivin\u00e4 toimivat kotimaiset kausituotteet, kuten ankeriaat, etanat, hapatettu voi, hunaja ja viiri\u00e4iset. Jokainen ruokalaji \u2013 Lake Districtin lampaankyljyksist\u00e4 maitoporsaaseen \u2013 on kuin pieni taideteos, joka on koristeltu kukilla, yrteill\u00e4 ja muilla sy\u00f6t\u00e4vill\u00e4 koristeilla. Saatavilla on my\u00f6s edullinen kolmen ruokalajin lounasmenu, jonka seuraksi voi tilata sommelieerin valitsemaa viini\u00e4.<\/p>\n

      Matkat Lontooseen<\/strong><\/a><\/p>\n

        \n
      1. \n

        Jagger, K\u00f6\u00f6penhamina<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

        \"\"<\/a><\/p>\n

        T\u00e4ss\u00e4 ravintolassa tarjoillaan kenties Pohjoismaiden parhaimmat hampurilaiset. Jagger kutsuu itse\u00e4\u00e4n vaatimattomasti pikaruokaravintolaksi, mutta kuusi eri puolilla K\u00f6\u00f6penhaminaa sijaitsevaa ravintolaa tekev\u00e4t vaikutuksen pelkistetyll\u00e4 tyylikkyydell\u00e4\u00e4n. Tilaa ruokasi tiskilt\u00e4 ja istahda tarjottiminesi pitki\u00e4 p\u00f6yti\u00e4 reunustaville penkeille tai korkealle jakkaralle. Hampurilaisissa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n tanskalaisten vapaana kasvaneiden nautojen lihaa ja itseleivottuja briossis\u00e4mpyl\u00f6it\u00e4. Kokeile esimerkiksi Jagger Burgeria, jossa on runsaasti cheddarjuustoa, tai Pulled Pork Burgeria, jossa on nyht\u00f6possua, punakaalia, suolakurkkua, majoneesia ja BBQ-kastiketta.<\/p>\n

        K\u00f6\u00f6penhamina matkat<\/strong><\/a><\/p>\n

          \n
        1. \n

          Benoit, Pariisi<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

          \"\"<\/a><\/h3>\n

          Benoit avasi ovensa vuonna 1912, ja yli 100-vuotias ravintola on nykyisin oikea perinteisen pariisilaisbistron perikuva. Sisustusta hallitsevat marmoria j\u00e4ljittelev\u00e4t pylv\u00e4\u00e4t, punaiset samettituolit ja suuret, eloisat maalaukset. Benoit on tunnettu hyv\u00e4st\u00e4 ruoasta ja mutkattomasta palvelusta. Ruokalistalta l\u00f6ytyy muun muassa h\u00e4r\u00e4n kielt\u00e4, kermaista rapukeittoa sek\u00e4 hanhenmaksalla ja mustatryffelill\u00e4 h\u00f6ystetty\u00e4 gourmet-lihapataa. Kattava valikoima ranskalaisia juustoja ja viinej\u00e4 kruunaavat ruokailuel\u00e4myksen.<\/p>\n

          Paris-matkat<\/strong><\/a><\/p>\n

            \n
          1. \n

            Tim Ho Wan, Hongkong<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

            \"\"<\/a><\/h3>\n

            Tim Ho Wan sai alkunsa pienest\u00e4 Mong Kokin ostosalueelle perustetusta ruokakojusta, ja siit\u00e4 on sittemmin kasvanut halpoja dim sumeja tarjoileva ravintolaketju. Ketjun ravintoloita on eri puolilla Aasiaa, ja Sham Shui Pon alueella sijaitsevalle ravintolalle on my\u00f6nnetty Michelin-t\u00e4hti. T\u00e4\u00e4ll\u00e4 voit maistella muun muassa BBQ-possunyyttej\u00e4, turnipsikakkusia ja lukuisia erilaisia dim sumeja, kuten kantonilaistyylisi\u00e4 har gow- ja shumai-nyyttej\u00e4 sek\u00e4 mausteisia possunyyttej\u00e4. Tilaaminen k\u00e4y helposti merkitsem\u00e4ll\u00e4 haluamasi ruoat tilauslomakkeeseen.<\/p>\n

            Hongkong-matkat<\/strong><\/a><\/p>\n

              \n
            1. \n

              Liao Fan Hawker Chan, Singapore<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

              \"\"<\/p>\n

              Liao Fan Hawker Chan oli ensimm\u00e4inen katukeitti\u00f6koju, jolle my\u00f6nnettiin Michelin-t\u00e4hti. Se on sittemmin muuttanut Singaporen Chinatownin ravintolatorilta el\u00e4v\u00e4iseen, oranssin ja keltaisen s\u00e4vyiseen liiketilaan Smith Streetill\u00e4, mutta tarjoilee edelleen samaa herkullista, hongkongilaistyylist\u00e4 soijakastikkeella maustettua kanariisi\u00e4. Muita kokeilemisen arvoisia ruokalajeja ovat muun muassa wonton-keitto, char siu -nuudelit ja hor fun, joka on \u00f6ljyss\u00e4 paistettuja riisinuudeleita, lihaa ja kasviksia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4 paikallinen erikoisuus.\u00a0<\/strong><\/p>\n

              Singapore-matkat<\/strong><\/a><\/p>\n

                \n
              1. \n

                Jay Fai, Bangkok<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                \"\"<\/a><\/p>\n

                Silm\u00e4ns\u00e4 suojalaseilla peitt\u00e4v\u00e4 seitsem\u00e4nkymppinen Jay Fai (oikealta nimelt\u00e4\u00e4n Supinya Junsuta) on yht\u00e4 legendaarinen kuin rapuomeletit, joita h\u00e4n paistaa Maha Chai Roadin kulmassa sijaitsevassa ravintolassaan. H\u00e4nen wokattuja merenel\u00e4vi\u00e4 tarjoileva ruokapaikkansa on Bangkokin ensimm\u00e4inen katukeitti\u00f6ravintola, jolle on my\u00f6nnetty Michelin-t\u00e4hti. Lukuisat kanta-asiakkaat palaavat ravintolaan yh\u00e4 uudelleen maukkaiden ruokien ja runsaiden annosten houkuttelemina.<\/p>\n

                Bangkok-matkat<\/strong><\/a><\/p>\n

                 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa. Onneksi on […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":13486,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yleista"],"acf":{"acf_offers_api_ebookers_destinations":""},"posts_api_cpm_point":"","yoast_head":"\n7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ebookers matkablogi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-04-17T08:56:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-04-17T09:26:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-17-at-09.08.54-876x470.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"876\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"470\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Frances Doherty\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Frances Doherty\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/\",\"name\":\"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-04-17T08:56:32+00:00\",\"dateModified\":\"2019-04-17T09:26:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a\"},\"description\":\"Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/\",\"name\":\"ebookers matkablogi\",\"description\":\"Tarinoita maailmalta ja maailmasta\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a\",\"name\":\"Frances Doherty\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/author\/frances\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa","description":"Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa","og_description":"Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa.","og_url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/","og_site_name":"ebookers matkablogi","article_published_time":"2019-04-17T08:56:32+00:00","article_modified_time":"2019-04-17T09:26:36+00:00","og_image":[{"width":876,"height":470,"url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-17-at-09.08.54-876x470.png","type":"image\/png"}],"author":"Frances Doherty","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Frances Doherty","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/","name":"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website"},"datePublished":"2019-04-17T08:56:32+00:00","dateModified":"2019-04-17T09:26:36+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a"},"description":"Michelin-t\u00e4hdill\u00e4 palkitut ravintolat her\u00e4tt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 mielikuvan valkohansikkaisista tarjoilijoista ja pieni\u00e4 taideteoksia muistuttavista annoksista, joihin ei hentoaisi upottaa haarukkaansa.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/7-kohtuuhintaista-michelin-ravintolaa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"7 kohtuuhintaista Michelin-ravintolaa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/","name":"ebookers matkablogi","description":"Tarinoita maailmalta ja maailmasta","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a","name":"Frances Doherty","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/author\/frances\/"}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13484"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13488,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13484\/revisions\/13488"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}