{"id":13681,"date":"2019-08-28T09:29:29","date_gmt":"2019-08-28T07:29:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?p=13681"},"modified":"2021-10-12T12:54:14","modified_gmt":"2021-10-12T10:54:14","slug":"lontoon-parhaat-tislaamot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/","title":{"rendered":"Lontoon parhaat tislaamot"},"content":{"rendered":"

Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes joka kadunkulmaan. T\u00e4st\u00e4 seurasi kuitenkin laajamittaista juopottelua ja j\u00e4rjestysh\u00e4iri\u00f6it\u00e4, ja tislaamoita alettiin sulkea. Pitkien alkoholilains\u00e4\u00e4d\u00e4nn\u00f6n kanssa k\u00e4ytyjen kamppailujen j\u00e4lkeen k\u00e4sity\u00f6l\u00e4istislaamot ovat palaamassa, ja gini\u00e4 valmistetaan j\u00e4lleen kuparisissa tislauspannuissa. Tervetuloa kierrokselle Lontoon parhaisiin tislaamoihin!<\/p>\n

    \n
  1. \n

    Ginstitute, Notting Hill<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    \"\"<\/a><\/p>\n

    Notting Hillin kaupunginosasta l\u00f6ytyy ginin yst\u00e4ville jopa oma pieni hotelli, The Distillery. Se sijaitsee Portobello Roadilla samoissa tiloissa kahden ravintolan, baarin, ginimuseon ja kellarikerroksen Ginstitute-tislaamon kanssa. Ginstitutessa p\u00e4\u00e4see perehtym\u00e4\u00e4n ginin valmistuksen saloihin kolmituntisilla kursseilla. Kurssi aloitetaan katsauksella ginin historiaan, mink\u00e4 j\u00e4lkeen tutustutaan erilaisiin kasviper\u00e4isiin raaka-aineisiin ja opitaan, miten ne vaikuttavat ginin makuun. Kotiinviemisiksi saat oman sekoituksesi mukaan valmistettua gini\u00e4.<\/p>\n

      \n
    1. \n

      Sipsmith, Chiswick<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      \"\"<\/a><\/p>\n

      Lontoon l\u00e4nsipuolella sijaitseva Sipsmith on ollut edell\u00e4k\u00e4vij\u00e4n asemassa ginin uudessa tulemisessa. Vuonna 2009 Sipsmithist\u00e4 tuli ensimm\u00e4inen kuparisia tislauspannuja k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 tislaamo Lontoossa 200 vuoteen, ja se toi k\u00e4sity\u00f6l\u00e4istislaamojen perinteen takaisin 2000-luvulle. Tislaamon tiloissa voi osallistua kierroksille, jotka sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t niin maistelua kuin ginin inspiroiman kolmen ruokalajin illallisenkin. Tutuiksi tulevat my\u00f6s Prudence, Patience ja Constance \u2013 tislaamon kolme kuparista tislauspannua.<\/p>\n

        \n
      1. \n

        City of London Distillery, Fleet Street<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

        \"\"<\/a><\/p>\n

        City of London Distillery on toinen ginitislaamo, joka ylitti historiallisen merkkipaalun. Se aloitti toimintansa cocktailbaarin yhteydess\u00e4 Bride Lanell\u00e4 vuonna 2012 ja oli ensimm\u00e4inen ginitislaamo, joka avasi ovensa Cityn alueella l\u00e4hes 200 vuoteen. T\u00e4\u00e4ll\u00e4 kannattaa maistaa 1800-luvun alun tyylist\u00e4 klassista London Dry Gini\u00e4, jonka makumaailmassa yhdistyv\u00e4t katajanmarjat, v\u00e4in\u00f6nputki, lakritsi, korianteri ja greippi. Se on kuivaa, sitruksista ja lontoolaisia juuriaan kunnioittavaa. Jos haluat tutustua ginin maailmaan syv\u00e4llisemmin, varaa kaksituntinen Gin Lab -kurssi, jolla p\u00e4\u00e4set suunnittelemaan ja pullottamaan oman ginisi.<\/p>\n

          \n
        1. \n

          Little Bird Gin, Peckham<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

          \"\"<\/a><\/p>\n

          Vuonna 2013 avattu tislaamo sijaitsee Peckham Ryessa ja tekee yhteisty\u00f6t\u00e4 kahdeksannen polven ginitislaajan kanssa, joten tislaamon London Dry Gin on niin alkuper\u00e4ist\u00e4 ja aitoa kuin vain mahdollista. Little Bird Ginin pullot on helppo tunnistaa etiketiss\u00e4 olevasta 1940-luvun pin-up-tyt\u00f6st\u00e4, joka tunnetaan nimell\u00e4 Ms. Ginger. \u00c4l\u00e4 anna punap\u00e4\u00e4n hymyn kuitenkaan h\u00e4m\u00e4t\u00e4 \u2013 gini on raakana juotuna todella tym\u00e4kk\u00e4\u00e4 tavaraa sitruksisesta maustaan huolimatta. Tislaamosta saa my\u00f6s upeita ginicocktaileja, tai voit ostaa pullon mukaan kotiin ja valmistaa cocktaileja itse.<\/p>\n

            \n
          1. \n

            Jensen Gin Distillery, Bermondsey<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

            \"\"<\/a><\/p>\n

            Bermondsey oli 1800-luvun puoliv\u00e4liss\u00e4 vilkas kaupank\u00e4ynnin keskus, mutta nykyisin alueen varastoissa toimii ravintoloita ja baareja, yksi n\u00e4ist\u00e4 on Jensen Gin Distillery. Christian Jensen on tislannut gini\u00e4 vuodesta 2004 l\u00e4htien, mutta h\u00e4n avasi oman tislaamonsa vasta vuonna 2014. Se valmistaa gini\u00e4 vain sellaisista kasviper\u00e4isist\u00e4 raaka-aineista, joita k\u00e4ytettiin yleisesti 1800-luvulla. T\u00e4\u00e4ll\u00e4 kannattaa maistaa voimakkaan makuista Jensen’s Old Tom Gini\u00e4, jonka resepti on otettu suoraan tislaajan k\u00e4sikirjasta 1840-luvulta. Pullot ovat virtaviivaisia ja l\u00e4pin\u00e4kyvi\u00e4, kuin suoraan James Bondin maailmasta.<\/p>\n

              \n
            1. \n

              The Nicholas Culpeper, Gatwickin lentokentt\u00e4<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

              \"\"<\/a><\/p>\n

              Gatwickin lentokent\u00e4n pohjoisterminaalissa sijaitseva ginitislaamo on vienyt lentokentt\u00e4baarin konseptin aivan uudelle tasolle. The Nicholas Culpeper avasi ovensa vuonna 2016, ja se on maailman ensimm\u00e4inen lentokent\u00e4ll\u00e4 sijaitseva ginitislaamo. Viininpunaiset nahkasohvat ja kuviolliset laattalattiat antavat sille perinteisen brittipubin ilmett\u00e4. Tislaamon gineiss\u00e4 on paljon enemm\u00e4n kasviper\u00e4isi\u00e4 raaka-aineita kuin giniss\u00e4 yleens\u00e4. Makua antavina aineina on k\u00e4ytetty niin sitruunaruohoa kuin kardemummaakin, jotka sopivat yhteen sek\u00e4 lihan ett\u00e4 kalan kanssa.<\/p>\n

                \n
              1. \n

                The London Distillery Company, Battersea<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                \"\"<\/a><\/p>\n

                T\u00e4m\u00e4 boutique-tislaamo sijaitsee viktoriaaniselta ajalta per\u00e4isin olevan meijerin kylm\u00e4huoneessa. Samasta rakennuksesta l\u00f6ytyy niin nyrkkeilysali, baari kuin taidegalleriakin. The London Distillery Company tekee yhteisty\u00f6t\u00e4 Royal Botanical Gardens, Kew\u2019n kanssa. Yhteisty\u00f6n\u00e4 on syntynyt Kew Organic London Dryn kaltainen sekoitus, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 erilaisia kauden kasveja ja mausteita, sek\u00e4 Kew Organic Gin \u2013 Explorers’ Strengt, joka on vahvempi versio edellisest\u00e4. Tislaamossa j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n kierroksia, joiden aikana p\u00e4\u00e4set valmistamaan oman reseptisi mukaista gini\u00e4.<\/p>\n

                 <\/p>\n

                 <\/p>\n

                 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":13682,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1068,1069,1],"tags":[],"class_list":["post-13681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-intohimo","category-ruoja-ja-juoma","category-yleista"],"acf":{"acf_offers_api_ebookers_destinations":""},"posts_api_cpm_point":"","yoast_head":"\nLontoon parhaat tislaamot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes joka kadunkulmaan.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lontoon parhaat tislaamot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes joka kadunkulmaan.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ebookers matkablogi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-08-28T07:29:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-10-12T10:54:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Maltby-Street-Market--1230x470.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1230\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"470\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Frances Doherty\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Frances Doherty\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/\",\"name\":\"Lontoon parhaat tislaamot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-08-28T07:29:29+00:00\",\"dateModified\":\"2021-10-12T10:54:14+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a\"},\"description\":\"Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes joka kadunkulmaan.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Lontoon parhaat tislaamot\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/\",\"name\":\"ebookers matkablogi\",\"description\":\"Tarinoita maailmalta ja maailmasta\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a\",\"name\":\"Frances Doherty\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/author\/frances\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lontoon parhaat tislaamot","description":"Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes joka kadunkulmaan.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Lontoon parhaat tislaamot","og_description":"Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes joka kadunkulmaan.","og_url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/","og_site_name":"ebookers matkablogi","article_published_time":"2019-08-28T07:29:29+00:00","article_modified_time":"2021-10-12T10:54:14+00:00","og_image":[{"width":1230,"height":470,"url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Maltby-Street-Market--1230x470.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Frances Doherty","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Frances Doherty","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/","name":"Lontoon parhaat tislaamot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website"},"datePublished":"2019-08-28T07:29:29+00:00","dateModified":"2021-10-12T10:54:14+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a"},"description":"Lontoossa vallitsi 1700-luvun alkupuolella varsinainen ginivillitys, jota vauhditti mausteiden ja sitrushedelmien vilkkaana k\u00e4ynyt kauppa. Tislaamoita perustettiin lyhyen ajan sis\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hes joka kadunkulmaan.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/lontoon-parhaat-tislaamot\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Lontoon parhaat tislaamot"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/","name":"ebookers matkablogi","description":"Tarinoita maailmalta ja maailmasta","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a","name":"Frances Doherty","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/author\/frances\/"}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13681"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13684,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13681\/revisions\/13684"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}