{"id":16172,"date":"2022-05-23T13:37:52","date_gmt":"2022-05-23T11:37:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?p=16172"},"modified":"2022-08-31T11:03:46","modified_gmt":"2022-08-31T09:03:46","slug":"euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/","title":{"rendered":"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet"},"content":{"rendered":"

Kuulutko sin\u00e4kin niihin, jotka edelleen muistelevat vuosia sitten lomamatkalla nautittua herkullista ateriaa tai paikallista erikoisuutta? Moni meist\u00e4 on varmasti sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 matkakohteen ruokakulttuuriin tutustuminen on yksi parhaista tai kenties jopa paras syy matkustaa. Pariisi, Rooma ja K\u00f6\u00f6penhamina ovat ravintoloistaan tunnettuja kaupunkeja, jotka kulinarististen nautintojen per\u00e4ss\u00e4 Eurooppaa ja muuta maailmaa kiert\u00e4v\u00e4t matkailijat ovat kolunneet l\u00e4pi jo kauan sitten. Koska t\u00e4n\u00e4 vuonna ruokamatkailussa arvostetaan satokauden herkkuja ja omaleimaista paikallisuutta, paras ruokamatkailusesonki alkaa kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 ja p\u00e4\u00e4ttyy syksyll\u00e4 viimeisen sadonkorjuun aikaan. T\u00e4ss\u00e4 artikkelissa esittelemme kuusi eurooppalaista kulinaristista kohdetta, joihin herkkusuun kannattaa matkustaa, ennen kuin koko muu maailma l\u00f6yt\u00e4\u00e4 paikalle.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Menorca, Espanja<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Espanjan <\/span>Menorca<\/span><\/a> on kuvankaunis ja vieh\u00e4tt\u00e4v\u00e4 saari V\u00e4limerell\u00e4 hieman suositumman lomasaaren, Mallorcan, it\u00e4puolella. Menorca tunnetaan kauniista luonnontilaisista rannoistaan, mutta saaren suotuisa ilmasto tekee siit\u00e4 my\u00f6s erinomaisen kulinaristisen kohteen. Menorcalla hedelm\u00e4t ja vihannekset saavat kypsy\u00e4 rauhassa auringon alla ennen kuin ne poimitaan myyt\u00e4viksi l\u00e4heiselle torille. Paikalliset kasvikset ovatkin t\u00e4rke\u00e4 osa menorcalaista ruokavaliota kalan ja merenel\u00e4vien ohella, ja voit olla varma, ett\u00e4 ne ovat aina tuoreita. Menorcan p\u00e4\u00e4kaupunki Mah\u00f3n on antanut nimens\u00e4 paikalliselle juustolle, joka on Espanjan toiseksi suosituin juusto <\/span>manchegon<\/span><\/i> j\u00e4lkeen. Sen lis\u00e4ksi Mah\u00f3nin kaupunki tunnetaan tarinan mukaan majoneesin syntym\u00e4kaupunkina. Yksi menorcalainen perinneherkku on sianlihasta ja savupaprikasta valmistettu <\/span>sobrassada<\/span><\/i>-makkara, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n levitteen tapaan ja jolla voi maustaa esimerkiksi keittoja. Menorcan kansallisjuoma on gini, jota lorautetaan suosittuun drinkkiin pomadaan sitruunalimonadin sekaan. Menorca sai vuodelle 2022 European Region of Gastronomy -tunnustuksen, joka my\u00f6nnet\u00e4\u00e4n yhdelle tai useammalle Euroopan alueelle ruokakulttuurin edist\u00e4misest\u00e4 ja yll\u00e4pit\u00e4misest\u00e4.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Trondheim ja Tr\u00f8ndelagin alue, Norja<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Idyllinen <\/span>Trondheim<\/span><\/a> on Norjan kolmanneksi suurin kaupunki ja entinen p\u00e4\u00e4kaupunki, joka historiastaan huolimatta huokuu l\u00e4mmint\u00e4 pikkukaupunkitunnelmaa kaikkina vuodenaikoina. Kaupunkia ymp\u00e4r\u00f6iv\u00e4n Tr\u00f8ndelagin maakunnan luonto n\u00e4kyy Trondheimin rikkaassa ravintolakulttuurissa, joka tunnetaan erityisesti perinteisten paikallisten makujen ennakkoluulottomassa yhdistelyss\u00e4 kansainv\u00e4lisiin tuulahduksiin. Tr\u00f8ndelagin alueen ruokakulttuurin kulmakivi\u00e4 ovat riista, lammas, kala ja muut merenel\u00e4v\u00e4t sek\u00e4 tuoreet marjat. Trondheimissa arvostetaan paikallisia tuottajia, joiden tuoreita raaka-aineita myyd\u00e4\u00e4n kaupungin torilla s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti j\u00e4rjestett\u00e4vill\u00e4 maalaismarkkinoilla. Lis\u00e4ksi kaupunki t\u00e4yttyy elokuun alussa herkkusuista, kun Trondheimissa j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n vuosittaiset ruokafestivaalit. Ei pid\u00e4 my\u00f6sk\u00e4\u00e4n unohtaa, ett\u00e4 kolme trondheimilaista ravintolaa \u2013 Credo, Fagn ja Speilsalen \u2013 on palkittu arvostetulla Michelin-t\u00e4hdell\u00e4, mink\u00e4 lis\u00e4ksi kaupungissa toimii useita pienpanimoita. Menorcan lailla my\u00f6s Trondheim ja Tr\u00f8ndelagin alue saivat vuoden 2022 European Region of Gastronomy -tunnustuksen monipuolisesta ja ainutlaatuisesta ruokakulttuuristaan.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Coimbra, Portugali<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Yliopistokaupunki <\/span>Coimbra<\/span><\/a> sijaitsee Portugalin sis\u00e4maassa Mondego-joen rannalla Porton ja Lissabonin v\u00e4liss\u00e4. Coimbran historia ulottuu pitk\u00e4lle Rooman valtakunnan aikaan, ja se on aikoinaan toiminut my\u00f6s Portugalin p\u00e4\u00e4kaupunkina. Vuonna 2021 Coimbra sai European Region of Gastronomy -tunnustuksen. Coimbran erikoisuuksia ovat erityisesti makeat herkut, joita valmistettiin alun perin salaisilla resepteill\u00e4 luostareissa, ja joita edelleenkin myyd\u00e4\u00e4n kaupungin lukuisissa leipomoissa. Erikoisin n\u00e4ist\u00e4 herkuista on varmasti <\/span>manhar branco<\/span><\/i>, joka valmistetaan yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4st\u00e4 yhdistelm\u00e4st\u00e4 maitoa, riisijauhoa, sokeria ja kananrintaa. Jos <\/span>manhar branco<\/span><\/i> ei houkuttele, makeita, kermaisella vaniljakiisselin kaltaisella tahnalla t\u00e4ytetty\u00e4 <\/span>past\u00e9is de Santa Clara<\/span><\/i> -piiraita myyd\u00e4\u00e4n kaikkialla Coimbran alueella. H\u00f6yhenenkevyet <\/span>suspirot<\/span><\/i> puolestaan muistuttavat marenkia ja sopivat erinomaisesti pieneksi makeaksi j\u00e4lkiruoaksi. Coimbran kaupunkia ymp\u00e4r\u00f6ivill\u00e4 kylill\u00e4 on jokaisella oma perinneleivoksensa, jotka ovat maistamisen arvoisia. Coimbra ymp\u00e4rist\u00f6ineen onkin todellinen makeann\u00e4lk\u00e4isen matkailijan paratiisi.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ljubljana, Slovenia<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Slovenian p\u00e4\u00e4kaupunki <\/span>Ljubljana<\/span><\/a> on t\u00e4ydellinen viikonloppuloman kohde, jossa my\u00f6s kulinarististen nautintojen kokeminen onnistuu erinomaisesti. Slovenialainen ruokakulttuuri perustuu pitk\u00e4lti maan sijaintiin Alppien ja Adrianmeren v\u00e4liss\u00e4, ja se on saanut vaikutteita kaikista ilmansuunnista. Ljubljanan asemasta nousevana kulinaristisena paratiisina kertoo esimerkiksi se, ett\u00e4 vaikka viel\u00e4 alle kymmenen vuotta sitten kaupungissa ei ollut yht\u00e4\u00e4n Michelin-t\u00e4hden saanutta ravintolaa, vuonna 2020 niit\u00e4 oli jo kuusi. Kuten muissakin trendikk\u00e4iss\u00e4 ruokakaupungeissa, my\u00f6s Ljubljanassa nuoren sukupolven kokit vannovat paikallisten raaka-aineiden ja ekologisen ruoantuotannon nimeen. Ljubljana kuhisee pienpanimoita, eik\u00e4 pid\u00e4 unohtaa, ett\u00e4 Slovenia on viinintuottajamaa. Viinin lis\u00e4ksi tuliaislaukkuun kannattaa pakata slovenialaisia herkkuja, kuten juustoja, oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja ilmakuivattua kinkkua.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Procida, Italia<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Italian <\/span>Procida<\/span><\/a> on saari Napolinlahdella noin tunnin kest\u00e4v\u00e4n merimatkan p\u00e4\u00e4ss\u00e4 mantereesta. Procida oli pitk\u00e4\u00e4n vain harvojen tuntema paikka, mutta viimeisten viiden vuoden aikana yh\u00e4 useampi matkailija on l\u00f6yt\u00e4nyt tiens\u00e4 saarelle. Procidan tunnettuutta maailmalla on viime aikoina kasvattanut erityisesti valinta vuoden 2022 Euroopan kulttuurip\u00e4\u00e4kaupungiksi. Kulttuurin lis\u00e4ksi sympaattisen ja v\u00e4rikk\u00e4\u00e4n Procidan valttikortti on ruoka. Kalaruoat ja merenel\u00e4v\u00e4t ovat luonnollisesti t\u00e4rke\u00e4ss\u00e4 asemassa procidalaisessa ruokakulttuurissa. Saarella rakastetaan sitruunoita. Aina kev\u00e4isin siell\u00e4 j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n suositut sitruunafestivaalit, ja sitruuna maistuu my\u00f6s perinteisess\u00e4 <\/span>insalata di limoni<\/span><\/i> -salaatissa, joka maustetaan valkosipulilla, chilill\u00e4 ja mintulla sek\u00e4 tarjoillaan paistettujen tuoreiden anjovisten kera. Procidalla ateria kuuluu tietenkin p\u00e4\u00e4tt\u00e4\u00e4 lasillisella raikasta <\/span>limoncelloa<\/span><\/i>. Ole edell\u00e4k\u00e4vij\u00f6iden joukossa ja matkusta Procidalle nyt, kun kaikki muut eiv\u00e4t ole viel\u00e4 l\u00f6yt\u00e4neet sinne.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Gailtalin ja Lesachtalin laaksot, It\u00e4valta<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

It\u00e4vallan K\u00e4rntenin osavaltiossa sijaitsevat <\/span>Gaitalin ja Lesachtalin laaksot<\/span><\/a> tunnetaan <\/span>slow foodiin<\/span><\/i> perustuvan ruokamatkailun ykk\u00f6skohteena. <\/span>Slow food<\/span><\/i> tarkoittaa hitaaseen nautiskeluun, l\u00e4hiruokaan, paikallisiin perinteisiin sek\u00e4 kest\u00e4v\u00e4\u00e4n viljelyyn ja karjanhoitoon perustuvaa ruokafilosofiaa. Gaitalin ja Lesachtalin laaksoissa paikallisuus sek\u00e4 perinteiden ja luonnon kunnioittaminen ruuanlaitossa n\u00e4kyy kaikkialla. Alueella on esimerkiksi vanhoja myllyj\u00e4, joissa jauhetaan vanhoja perinneviljoja, ja jauhoista leivotaan herkullista leip\u00e4\u00e4 ikivanhojen reseptien mukaan. T\u00e4\u00e4ll\u00e4 my\u00f6s matkailija otetaan mukaan leipomaan, valmistamaan juustoa tai ker\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n hunajaa yhdess\u00e4 paikallisten mehil\u00e4ishoitajien kanssa. <\/span>Slow foodiin<\/span><\/i> keskittyv\u00e4 loma on Gailtalin ja Lesachtalin laaksoissa helppo yhdist\u00e4\u00e4 perinteiseen aktiivilomaan, sill\u00e4 K\u00e4rntenin alue tunnetaan my\u00f6s talvilajien sek\u00e4 patikoinnin ja maastopy\u00f6r\u00e4ilyn keskuksena.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Nantes, Ranska<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Ranskassa Loiren laaksossa sijaitseva <\/span>Nantes<\/span><\/a> on valittu Ranskan parhaaksi asuinpaikaksi. Kaupungissa niin paikallisia kuin turistejakin ihastuttavat etenkin rento tunnelma ja keskiaikainen arkkitehtuuri. Atlantin valtameren l\u00e4heisyyden vuoksi kala ja merenel\u00e4v\u00e4t ovat erottamaton osa nantesilaista keitti\u00f6t\u00e4. Loiren laakso tunnetaan my\u00f6s viinitiloistaan, ja lasillinen paikallista viini\u00e4 kuuluu aterialle kuin aterialle. Nantesin aluetta pidet\u00e4\u00e4n ranskalaisten ohukaisten eli <\/span>cr\u00eapes<\/span><\/i>-lettujen syntym\u00e4kotina. Kaupungissa onkin useita nimell\u00e4 <\/span>cr\u00eaperie<\/span><\/i> tunnettuja lettukahviloita, joissa <\/span>cr\u00eapen<\/span><\/i> voi nauttia joko suolaisella tai makealla t\u00e4ytteell\u00e4. Jos rakastat ranskalaista keitti\u00f6t\u00e4 ja Pariisin ravintolat ovat sinulle jo tuttuakin tutumpia, ota t\u00e4n\u00e4 vuonna ruokamatkan kohteeksi monipuolinen Nantes.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kuulutko sin\u00e4kin niihin, jotka edelleen muistelevat vuosia sitten lomamatkalla nautittua herkullista ateriaa tai paikallista erikoisuutta? Moni meist\u00e4 on varmasti sit\u00e4 […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":16176,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1069,1],"tags":[],"class_list":["post-16172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoja-ja-juoma","category-yleista"],"acf":{"acf_offers_api_ebookers_destinations":"","footer_title":"","bullet_pointes":false,"footer_link":"","api_active":false,"api_title":"","api_excerpt":"","api_featured_image":false,"background_image":false,"background_image_content":"","hero_title":"","hero_background_image":false,"thumbnail_title":"","thumbnail_button":"","thumbnail_description":"","thumbnail_image":false,"vote_form":"","video_embed":"","map_content":"","post_content_editor":""},"posts_api_cpm_point":"","yoast_head":"\nEuroopan nousevat ruokamatkailukohteet<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kuulutko sin\u00e4kin niihin, jotka edelleen muistelevat vuosia sitten lomamatkalla nautittua herkullista ateriaa tai paikallista erikoisuutta? Moni meist\u00e4 on varmasti sit\u00e4 […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ebookers matkablogi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-23T11:37:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-08-31T09:03:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Menorca--1230x470.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1230\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"470\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Frances Doherty\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Frances Doherty\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/\",\"name\":\"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-05-23T11:37:52+00:00\",\"dateModified\":\"2022-08-31T09:03:46+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/\",\"name\":\"ebookers matkablogi\",\"description\":\"Tarinoita maailmalta ja maailmasta\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a\",\"name\":\"Frances Doherty\",\"url\":\"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/author\/frances\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet","og_description":"Kuulutko sin\u00e4kin niihin, jotka edelleen muistelevat vuosia sitten lomamatkalla nautittua herkullista ateriaa tai paikallista erikoisuutta? Moni meist\u00e4 on varmasti sit\u00e4 […]","og_url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/","og_site_name":"ebookers matkablogi","article_published_time":"2022-05-23T11:37:52+00:00","article_modified_time":"2022-08-31T09:03:46+00:00","og_image":[{"width":1230,"height":470,"url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Menorca--1230x470.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Frances Doherty","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Frances Doherty","Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/","name":"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website"},"datePublished":"2022-05-23T11:37:52+00:00","dateModified":"2022-08-31T09:03:46+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/yleista\/euroopan-nousevat-ruokamatkailukohtee\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Euroopan nousevat ruokamatkailukohteet"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#website","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/","name":"ebookers matkablogi","description":"Tarinoita maailmalta ja maailmasta","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/#\/schema\/person\/6a2aec2e388517579b4c423f02d3f50a","name":"Frances Doherty","url":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/author\/frances\/"}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16172"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16174,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16172\/revisions\/16174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ebookers.fi\/matka-blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}