Göremen panoraamapiste asettaa puitteet päivällemme, sillä sieltä on upeat näkymät Göremen laaksoon. Sen jälkeen siirrytään muinaiseen maanalaiseen kaupunkiin, jota on kaivettu esiin ja jota on asuttanut lukemattomia sivilisaatioita kautta historian, ja selvitetään, miten ne onnistuivat elämään maan alla niin pitkään ja menestyksekkäästi.

Seuraa Selimen luostari, joka on koko Kappadokian suurin käsin hakattu kalliorakennus. Seuraavaksi pysähdymme lounaalle ja sen jälkeen teemme miellyttävän 3 km:n vaelluksen Ihlara-laakson vehreän ja rehevän, 100 metriä syvän rotkon puron varrella. Laaksossa sijaitsee kyyhkyspesäpaikkoja ja luolakirkkoja, joissa on joitakin erikoisia freskoja. Päätämme päivän maalauksellisessa Kyyhkyslaaksossa, josta avautuu kaunis näkymä Uçhisarin linnalle.