Masseria Giulio on lueteltu alueellisesti tärkeänä rakennuksena, joka on peräisin 1700-luvun alusta. Se aloitti elämän kappelina, joka palveli paikallisia maatilan työntekijöitä, ennen kuin sitä käytettiin luostarina ja sitten luostarina. 1800-luvulla se muutettiin masseriaksi (aidattu maalaistalo). Se pysyi toimivana maatilana, joka tuotti oliiveja, oliiviöljyä, vihanneksia ja tuoretta maitoa, juustoa ja lihaa eläimiltä (lehmät, lampaat, vuohet ja siat), jotka asutettiin tallitalossa 1980-luvun lopulle asti, jolloin se menetti rappeutumisensa. Olemme suorittaneet kiinteistön täydellisen palauttamisen paikallisten käsityöläisten ja käsityöläisten avulla ja olemme muuttaneet vanhat tallit ja maatilarakennukset loma-asunnoiksi.
Kiinteistössä voi nukkua yhteensä 18-20 aikuista viidessä erillisessä huoneistossa (yksi yhden makuuhuoneen ja 4 kaksi makuuhuonetta), joilla on oma hyvin varustettu keittiö, ruokailu- ja oleskelutilat sekä terassien ulkopuolella. Huoneistot on suunniteltu tarjoamaan tyylikkäitä ja laadukkaita huoneita, joissa on suunnittelijakalusteet, jotta voit rentoutua, rentoutua ja nauttia tästä upeasta Italian kulmasta.
Maalaistalon puutarhaa (n. 600 neliömetriä) ympäröi korkea kuiva kivimuuri, ja se on täysin maisemoitu joukolla kauniita kasveja, kuten ruusuja, paratiisilintuja, kanuunoita, bouganvilliaa ja kaktusia. Meillä on hedelmätarha, joka sisältää aprikoosia, sitruunaa, appelsiinia, nektariinia, granaattiomenaa, luumua, kirsikkaa, kiiviä, mulperia, päärynää, omenaa, viikuna- ja greipipuita. Kasvatamme myös monenlaisia omia luonnonmukaisia vihanneksia. Vieraat ovat tervetulleita käyttämään tuotteitamme loman aikana.
Masseria ja puutarha vieressä meillä on myös pieni oliivitarha, jossa on noin 35 oliivipuuta. Ne tuottavat kahden tyyppisiä oliiveja; yksi ensisijaisesti syömiseen (huomaa, että niiden on oltava valmistettuja eivätkä ne sovellu syömään tuoreita puusta!); toista tyyppiä käytetään öljyn valmistukseen. Valmistamme myöhään syksyllä korjatusta sadostamme noin 45 litraa orgaanista extraneitsytoliiviöljyä.