Casal di Mammoli sijaitsee Toscanassa, noin 6 km. Luccasta, muinaisesta taidemuseosta, Morianeseen makealla ja aurinkoisella kukkulalla, jossa oliivitarhoja venyttää kallioita ja muutamia maalaismainen taloja reunustavat vanhoja sypressipuita. Rakennus remontoitiin vuosina 2011-2012 huolellisesti materiaalien ja merkkien talteenottamiseksi: kivestä ulko-, lattian vanha terrakotta-osa ja kaikki lattiat, joita tukevat suuret puupalkit. Täytä maaseudun talo uuni myös kiveen ja tiili murretti hiutaleita ja savua.
Il Forno koostuu keittiöstä; olohuoneesta näkymä laaksoon; kolme ilmastoitua huonetta, kaksi tuplaa ja yksi kahdella vuoteella; yksi makuuhuone; kolme kylpyhuonetta, kaksi suihkulla ja yksi kylpyammeella.