Koe todellinen maku Botticino, lähellä Brescia ja vain 20 minuutin päässä Gardajärven.
Botticino on marmoristen kukkuloiden amfiteatteri, jonka maaperässä on runsaasti kalkkikiveä, kalsiumkarbonaattia ja muita mineraaleja, jotka yhdistyvät saven kanssa tyypilliseksi marmorikiveksi. Tämä kylä on vihreä paratiisi aivan kaupungin ulkopuolella. Nauttimasi viinit ovat tämän alueen todellinen ruumiillistuma. Olemme luomuviinien tuottaja, koska uskomme, että luomuviljelyn tulisi ylläpitää ja parantaa maaperän, kasvien, eläinten, ihmisten ja planeetan terveyttä.
Tunnet Botticinon historian, joka on kuuluisa myös valkoisesta marmoristaan.
Tämä on aina ollut viininviljelypaikka, sillä Botticino doc on yksi Italian vanhimmista nimityksistä.
Koet maistiaiset viinitarhalla korkeilla kukkuloilla ja kellarikierroksen Noventan perheenjäsenen kanssa ja opit, miten viinejä tuotetaan: milloin sato korjataan ja missä viinit lepäävät, kunnes ne ovat valmiita pullotettaviksi. Sillä välin maistat roséviiniä ja kahta Botticino doc -punaviiniä sekä salamia ja juustoa upealla korkealla kukkulalla sijaitsevalla viinitarhalla (sateen sattuessa maistelu tapahtuu maisteluhallissa).
Kokemus kestää puolitoista tunnista kahteen tuntiin.