Yhdessä oppaamme kanssa kävelet polkua, joka vie sinut pohjoiseen nekropoliin, ihailet vaikuttavia kallioon hakattuja hautoja ja lepakkoluolaa. Matkan varrella ylität Calcinara-joen ja saavut sitten pohjoiseen kylään, jossa on Bysantin aikakaudelta peräisin olevien kallioasuntojen jäänteitä.

Kun olet kävellyt virkistävästi Pantalican muinaisilla poluilla, nouset Anaktoroniin, prinssin muinaiseen kotiin.

Vaelluksen päätteeksi matkustat omalla autollasi alueen maatilalle, jossa voit maistaa alueen todellisia makuja: aloitat maistelemalla oliiviöljyä tyypillisen sisilialaisen leivän kanssa ja jatkat sitten oliiveilla, maustetuilla juustoilla, tyypillisellä maustetulla makkaralla, bruschettalla, jossa on tyypillistä pateeta, ricottaa ja hunajaa, sekä tyypillisellä pizzololla. Kaikkien tarjoilujen yhteydessä tarjotaan luonnon- tai kuohuvettä ja 2 lasillista valkoviiniä/punaviiniä henkilöä kohden.