Nauti Mharsantan Luxury Scottish Seafood Platter -annoksesta, joka on Skotlannin hienoimpien valtamerellisten makujen juhlaa.

Lohen ja taimenen savuisesta syvyydestä langustiinin ja simpukoiden herkkään rakenteeseen jokainen suupala on osoitus paikallisesta hankinnasta ja kulinaarisesta huippuosaamisesta.

Voit nauttia Skotlannin parhaista merenelävistä:

Savulohi: Hienovaraisesti savustettu, mikä antaa runsaan, suolaisen maun.

Tuore Langoustine: Makea ja mehevä, todellinen meren maku.

Shetlannin saaren simpukat: Pulleat ja mureat, täydelliseksi kypsennetyt.

Savustettu taimen: Hellävaraisesti savustettu taimen, jonka rakenne sulaa suussa.

Osterit Kombu Kelp -voin kanssa: Ainutlaatuinen umami-kokemus, jossa on ripaus merta.

Katkarapucocktail: Klassinen ruokalaji raikkaalla, modernilla twistillä.

Kaikkien näiden lisukkeina on rapeita ranskalaisia perunoita, ruskeaa leipää, kermaista voita, valkosipulimajoneesia, kirpeää äyriäiskastiketta ja makeaa chilidippiä, jotka ovat täydellinen gastronominen nautinto.

*Huomioithan, että äyriäisruokia on saatavilla saatavuuden mukaan.