Nauti unohtumattomasta yksityisestä päivästä Reimsissä, Epernayssa ja sitä ympäröivissä kylissä. Tutustu alueen kuuluisimpiin viinitarhoihin ja henkeäsalpaaviin paikkoihin Epernayn lähellä, jotka ovat osa Unescon maailmanperintökohteita.

Reimsin katedraali, Ranskan kuninkaiden kruunajaispaikka, joka on Unescon luettelossa, on ensimmäinen tärkeä vaihe vierailussasi Champagnessa.
Ennen kuin pääset tutustumaan sen sisätiloihin, intohimoinen oppaasi kertoo katedraalin historiasta ja salaisuuksista.

Epernayssä, Champagnen viinitilojen pääkaupungissa, ajetaan Avenue de Champagne -katua pitkin, jossa sijaitsevat Champagnen talojen Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger jne. upeat kartanot ja tuotantorakennukset.

Tutustu Grand Cru/Premier Cru -viinitarhoihin ja -kyliin Champagnen historiallisilla kukkuloilla, joilla kasvaa pääasiassa Pinot Noir -viiniköynnöstä ja jotka on vuonna 2015 sisällytetty Unescon maailmanperintökohteisiin.

Vierailu riippumattoman tuottajan/viljelijän perheen luona, jossa kerrotaan samppanjan valmistusprosessista, vierailu puristamossa, viinitilalla ja kellarissa. Vierailua seuraa kommentoitu maistelu useista heidän samppanjoistaan.

Samppanjojen lisäksi voit maistella 3 keskeistä samppanjaalkoholia ja aperitiivia: Goyardin tislaamosta, joka on Champagnen vanhin tislaamo.

Aÿ-Champagnen kylä oli Champagnen teollisuuden pääkeskus 1500-luvulla. Ranskan kuninkailla oli täällä omat viinipuristamonsa, ja Champagnen viinejä kutsuttiin ennen “Aÿn viineiksi”. Viinitarha on luokiteltu Grand Cru -luokkaan, joka on nimityksen korkein taso.
Vieraillessamme osassa tätä historiallista kylää ja sen tunnetulla viinitarhalla keskustelemme viinitarhan hoidosta, eri rypälelajikkeista, poikkeuksellisesta “Terroirista” ja kestävästä viininviljelystä.
Kierroksella pysähdytään kuuluisien samppanjatalojen, kuten Champagne Bollingerin, Deutzin ja Ayalan, pääkonttorien edessä.

Kun vierailet Hautvillersissä, jota kutsutaan Champagnen kehdoksi, nauti yksityisestä kierroksesta kirkossa, jossa on Champagnen hengellisenä isänä tunnetun Dom Pérignonin hauta.
Hautvillersissä pysähdymme myös nauttimaan Champagnen upeimmista näköaloista Marne-laaksoon, paikkaan, jossa Dom Pérignon teki kokeilujaan viininvalmistuksen alalla.
Se on ihanteellinen paikka viinitarhojen sydämessä ottaa unohtumattomia valokuvia sinusta ja tästä henkeäsalpaavasta maisemasta.

Lounaaksi olemme valinneet teille samppanjaa ja paikallisten arvostamia ruokapaikkoja, jotta voitte jakaa tämän viihtyisän hetken*.
Valikoimassa on esimerkiksi samppanjalasien kanssa (pullo samppanjaa 2 hengelle): herkkupaloja, juustoja ja leipää ja salaattia, valmiita maalaisaterioita, alueellisia keksejä ja kahvia.

Ilmoitathan matkan varauksen yhteydessä, jos sinulla on ruoka-aineallergioita tai muita ruokavaliota koskevia vaatimuksia.

*Lounaspaikka voi vaihdella retkipäivästä riippuen.