Jos etsit intiimiä ja unohtumatonta auringonlaskuillallista kysymystä varten, vuosipäivääsi tai häämatkaa varten, voit kokeilla yksityistä auringonlaskuillallista Zephyrin alueella.

Kun Zephyrus, kreikkalainen länsituulen jumala, hyväilee sinua suloisimmalla tuulella ja Santorinin lumoava auringonlasku viettelee sinut idyllisimmässä ilmapiirissä, sinun on tehtävä vain yksi asia. Ihaile luonnon majesteettisuutta ja hemmottele itseäsi upealla maistelukokemuksella, joka tarjoillaan huolellisesti suunnitellulla ruokalistalla. Zephyrin alue, joka sijaitsee Cavalieri-kartanon korkeimmalla paikalla ja tarjoaa panoraamanäkymät kalderalle ja auringonlaskuun, on kaikkein etuoikeutetuin paikka nauttia erittäin yksityinen illallinen kahdelle.

Hemmottele itseäsi täydellisellä illalliskokemuksella, jossa Cavalierin arvostettu keittiömestari on suunnitellut kahden hengen aterian, joka vastaa henkilökohtaista makuasi, ja jonka seurana on ensiluokkainen viini Cavalierin nimikkoviinikokoelmasta (jos lisäosa on valittu). Auringonlasku meressä ja näkymät kalderaan ja tulivuorelle parantavat kokemusta. Lisäpalvelut, kuten kukkakoristeet, kynttilät, musiikki ja ruusun terälehdet, voidaan lisätä lisämaksusta, jos juhlitaan erityistä tilaisuutta ja haluatte tehdä koko järjestelystä vielä romanttisemman.

Valikkoehdotukset

Lihan ystävien valinta

• Keittiömestarin tervetulotoivotukset
• Käsintehty pitkällä käymisajalla hapatettu tuore leipä.
• Kreikkalainen salaatti, jossa on tomaatteja, kurkkua, sipulia, Manin fetajuustoa, neitsytoliiviöljyä ja za'ataria.
• Paikallista fava-vaahtoa, Santorinin makkaraa ja neitsytoliiviöljyä, johon on lisätty oregano-yrttiä.
• Black Angus tartar hasselpähkinä-parmesaanituffelin kera
• Bio Iberico sianlihaa marinoituna salaisella reseptillämme tai Bio kanafileetä jaettavaksi grillattujen vihannesten ja perunamuusin kanssa.
• Päivän erikoisjälkiruoka

Merenelävien ystävien valinta

• Keittiömestarin tervetulotoivotukset
• Käsintehty pitkällä käymisajalla hapatettu tuore leipä.
• Punajuurisalaatti johanneksenleipäjuustolla ja vuohenjuustolla
• Bataattitaramoja kalanmunan mätiä sisältävän murusen kanssa
• Katkarapu ceviche passionhedelmän aromien kanssa
• Tuoretta kalapastaa tai päivän tuoretta kalaa jaettavaksi
• Päivän erikoisjälkiruoka

Vegaaninen tai kasvisruokavalio

• Keittiömestarin tervetulotoivotukset

• Käsintehty pitkällä käymisajalla hapatettu tuore leipä.

• Hummus kuivattujen kikherneiden ja za'atarin kanssa

• Dolmades, jossa on viinitarhan käsin poimittuja viiniköynnöksen lehtiä ja yrttejä.

• Paistettuja “jättiläispapuja” paprikakastikkeella ja puutarhamme yrteillä.

• Vegaaninen moussaka saksanpähkinä- ja tomaattikastikkeella tai haudutettua tempehiä perunamuusin kanssa

• Päivän erikoisjälkiruoka

• Voit ilmoittaa meille mieltymyksistäsi tai allergioistasi, jotta voimme myöhemmin ehdottaa tarpeitasi parhaiten vastaavaa ruokalistavaihtoehtoa.
  ** Jotkin ruokalajit voivat muuttua tuotteiden saatavuuden mukaan.

Kokemus takaa huippuluokan palvelun, joka perustuu aitoon kreikkalaiseen vieraanvaraisuuteen ja hyvän ruoan rakastamiseen! Siitä tulee kerran elämässä tapahtuva kokemus, jota sekä toinen puoliskosi että sinä itse vaalitte koko elämänne ajan.