Koe sushin valmistus Tsukijissa, perinteisessä sushikaupungissa!
Tämä sushinvalmistuskurssi on erityinen, koska siinä käytetään aidoimpia astiastoja ja tietenkin tuoreimpia raaka-aineita Tsukijista. Koska sijainti on suoraan markkinoiden keskellä, voit helposti nauttia tutustumisesta ennen tai jälkeen markkinoiden.
Tätä kokemusta johtaa ystävällinen englantia puhuva isäntä, joka pystyy tulkkaamaan ja opastamaan sinua koko ajan, sekä ammattitaitoinen, ammattitaitoinen sushimestarimme.
Luokkahuone on klassista japanilaista tyyliä, ja se sijaitsee piilotetussa paikallisessa rakennuksessa Tsukijin kalamarkkinoiden keskellä.
Ensin katsot sushikokin tekemän kalan purkuesityksen, jossa tutustut useisiin vaiheisiin, miten kala valmistetaan sushia varten. He kertovat japanilaisista veitsistä.
Seuraavaksi opit, mitä sushi tarkalleen ottaen on ja miten nigiri-sushi ja rullattu sushi valmistetaan. Sushimestari opettaa sinulle kaiken tarvittavan ja auttaa sinua askel askeleelta. Paikalliset kaupat tarjoavat asianmukaiset sushinvalmistusvälineet ja astiat, ja ne takaavat elämyksellisen, tehokkaan ja valokuvien arvoisen kokemuksen.
Sitten maukas osa! Aika nauttia sushista sekä sushimestarin tarjoamasta sushista! Sillä aikaa, kun syöt omaa sushisi, sushimestari valmistaa sinulle yhden, ja siihen lisätään asiantuntevasti valmistettua wasabia, joka on niin tuoretta kuin vain voi olla. Täällä voit todella ihailla sushimestarin todellista taitoa ja nopeutta! Perinteistä dashi-keittoa tarjotaan myös täydellisenä parina sushille.
Olemme innoissamme voidessamme tarjota tämän hienon aktiviteetin ja toivomme, että voit nauttia sushin maailmaan tutustumisesta! Tule yksin tai tuo ystäväsi, perheesi tai kumppanisi!
※Sashimi-, sushi- ja sake-yhdistelmäkurssi※
Opi sake-yhdistelmien salaisuudet maistelukyselyn avulla, leikkaa tuoretta sashimia perinteisellä japanilaisella veitsellä ja rullaa omaa huippulaatuista unagi-sushia tässä hauskassa ja käytännönläheisessä ruokakokemuksessa!