Tutustu Vigon suiston simpukankasvatukseen pienellä veneellä paikallisen kipparin johdolla. Purjehdi San Simónin lahden halki ja tutustu noin 800 viljelylauttaan, joilla viljellään tätä arvokasta galicialaisen keittiön peruselintarviketta.
Lähtö Cesantesin pienestä kalastussatamasta, Redondelasta, joka sijaitsee Vigon pohjoispuolella. Matka San Simónin lahden läpi, jolla on suuri ekologinen arvo ja suuri kasviston ja eläimistön monimuotoisuus.

Tutustu simpukanviljelyn koko prosessiin, jälkeläisten keräämisestä, taittamisesta pakkaamiseen ja markkinointiin. Reitin varrella voit tutustua paikallisiin kalastustekniikoihin, kuten simpukankalastukseen kelluvalla vedellä tai kuuluisan galicialaisen mustekalan ja ravun pyydystämiseen.

Kuule alueella tapahtuneista merkittävistä historiallisista tapahtumista, kuten Randen taistelusta vuonna 1702. Ohitatte majesteettisen Rande-sillan ja nousette maihin vanhan saksalaisen säilyketehtaan, nykyisen Meirande-museon, edustalla, jossa teillä on lyhyt opastettu vierailu.